ଗାଲାକ୍ଟୋଲିଗୋସାକାରାଇଡ୍ (GOS) ପାଉଡର / ସିରପ୍ |

Galactoligosaccharide (GOS) powder/syrup Featured Image

ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବର୍ଣ୍ଣନା:

କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ଲାକ୍ଟୋଜ୍ ସହିତ ଅଲିଗୋସାକାରାଇଡ୍ସର ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ବିଟା-ଗାଲାକ୍ଟୋସିଡେଜ୍ ଦ୍ୱାରା GOS |ଏହା ଏକ ଅଲିଗୋସାକାରାଇଡ୍ ଯାହାକି ଗାଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଅଣୁକୁ ବିଟା (1-4), ବିଟା (1-6), ବିଟା (1-3) ବଣ୍ଡ ସହିତ ଲାକ୍ଟୋଜର ଅଣୁରେ ଗାଲାକ୍ଟୋଜ୍ ଗ୍ରୁପ୍ ସହିତ ସଂଯୋଗ କରେ |ମଲିକୁଲାର ସୂତ୍ର ହେଉଛି (ଗାଲାକ୍ଟୋଜ୍) n- ଗ୍ଲୁକୋଜ |

ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଗାଲାକ୍ଟୋସିଲ୍ ଟ୍ରାନ୍ସଫର ଅଲିଗୋସାକାରାଇଡ୍ (TOS) ଏବଂ ଗାଲାକ୍ଟୋସିଲ୍ ଟ୍ରାନ୍ସଫର ଡିସାକାରାଇଡ୍ (TD) |

ଆମକୁ ଇମେଲ୍ ପଠାନ୍ତୁ |

ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀ

ଉତ୍ପାଦ ଟ୍ୟାଗ୍ସ |

ବ acter ଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡିକ

1. ମିଠା
ଚିନି ବେତ ତୁଳନାରେ ଏହା 30 ରୁ 40 ପ୍ରତିଶତ ମିଠା ଏବଂ ଏକ ନରମ ମଧୁରତା |

2. ସାନ୍ଦ୍ରତା |
（75 ବ୍ରିକ୍ସ） GOS ର ସାନ୍ଦ୍ରତା ସୁକ୍ରୋଜ୍ ଠାରୁ ଅଧିକ the ତାପମାତ୍ରା ଯେତେ ଅଧିକ, ସାନ୍ଦ୍ରତା ମଧ୍ୟ ସେତିକି କମ |

3. ସ୍ଥିରତା |
ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଏସିଡ୍ ଅବସ୍ଥାରେ GOS ଅପେକ୍ଷାକୃତ ସ୍ଥିର ଅଟେ |pH ହେଉଛି 3.0 160 ଏହାକୁ ବିନାଶରେ 15 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 160 ଡିଗ୍ରୀରେ ଗରମ କରନ୍ତୁ |ଅମ୍ଳୀୟ ପଦାର୍ଥ ପାଇଁ GOS ଉପଯୁକ୍ତ |

4. ଆର୍ଦ୍ରତା ଧାରଣ ଏବଂ ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିସିଟି |
ଏହା ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍, ତେଣୁ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖିବା ଉଚିତ |

5. ରଙ୍ଗ
ଗରମ ହେବାବେଳେ ମେଲାର୍ଡ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହୁଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଗ୍ରିଲ୍ ରଙ୍ଗ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |

6. ସଂରକ୍ଷଣ ସ୍ଥିରତା:କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ଏହା ଏକ ବର୍ଷ ପାଇଁ ସ୍ଥିର ଅଟେ |

7 ଜଳ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ |
ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ସେଲ ଲାଇଫ୍ ପାଇଁ ଜଳ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |GOS ର ସୁକ୍ରୋଜ ପରି ଏକ ଜଳ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଅଛି ଯେତେବେଳେ ଏକାଗ୍ରତା 67% ଥିଲା |ଜଳ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ 0.85 ଥିଲା |ଏକାଗ୍ରତା ବୃଦ୍ଧି ସହିତ ଜଳ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ହ୍ରାସ ପାଇଲା |